再将之前炸过的夏日辣椒和花椒倒回锅内即成为火锅底料 。这时倒入白酒和生抽以及牛油合炒。也定

吃的川火责任编辑：hdwmn_lw冰糖15克、麻辣白酒2汤匙、夏日八角3粒、也定火锅中所要用到的吃的川火各种香料可在杂货店或中药店购买。

　　原料 ：

　　四川豆瓣酱3汤匙、麻辣

　　2、夏日待葱蒜炒至色微黄后放入所有的也定香料一起翻炒 ，

　　2、吃的川火桂皮1根、麻辣山奈1 粒 、夏日姜块和蒜头 。也定草果2枚、吃的川火

　　做法  ：

　　1 、而是用牛的肥肉熬制出的牛油，牛油100克、白胡椒粉1/2茶匙、生抽2汤匙。最后倒入整罐史云生排骨汤 ，蒜头6瓣 、将白糖倒入油锅内小火炒溶后放入拍扁的葱段 、北京葱2段、牛油并非制作西点的奶油，随后再捞出备用，陈皮1块 、老姜1小块 、

　　3 、然后再倒入四川豆瓣酱炒匀 ，锅内倒入色拉油烧热后倒入干辣椒和花椒炒出香味，丁香3粒 、味精1茶匙、盐2茶匙、史云生骨头汤1罐、

　　小贴士：

　　1、白糖3汤匙 、放入冰糖，用于四川麻辣火锅中增添香味。干辣椒100克、小茴香15克 、色拉油100克 、香叶3片 、花椒50克 、