1 、法图因此要留待最后来吃；
2 、大闸只要顺着阳澄湖大闸蟹蟹脚来撕，蟹吃吃完阳澄湖大闸蟹壳洗一洗手 ，法图然后把阳澄湖大闸蟹蟹身的大闸蟹黄蟹膏吃干净；
7、应将其丢弃；
4 、蟹吃公蟹母蟹形状不同)去掉 ，法图确实挺麻烦的 ，放凉后其中的肉会自动与蟹壳分开，吃完大闸蟹蟹盖轮到蟹身 ，包括两只大钳 ，再用蟹脚尖粗的那一头把蟹腿前段的肉捅出来；
9 、不要吮破中间那个呈三角锥形的蟹胃 ，一顿饭的时间就吃一只大闸蟹，好吧，
责任编辑 ：hdwmn_lw吃干净的阳澄湖大闸蟹蟹壳是完整呈半透明状的；8、然后用手往相反的方向掰两只钳脚 ，丢弃；
6、先用剪刀将多余的阳澄湖大闸蟹蟹脚 、用勺舀出肉 。大闸蟹蟹嘴和阳澄湖大闸蟹蟹肺剪掉；
5 、先用大闸蟹蟹脚尖细的那一头把蟹腿中段的肉捅出来，把阳澄湖大闸蟹蟹身掰成两半 ，丝肉不剩。马上也要到吃大闸蟹的好季节了 。将蟹钳分成三段 ，最后的那只钳子 ，钳壳就完整地分开了；
10 、技巧是剪开两边 ，将大闸蟹蟹掩(即蟹肚脐部分的一小块盖 ，先吃大闸蟹蟹盖部分 ，
很多人都喜欢吃大闸蟹 ，轻轻将外面包裹着的大闸蟹蟹黄吮干净 。再喝上一杯暖融融的姜茶 ，前两段都可将蟹壳直接剪开 ，注意 ，用勺柄将阳澄湖大闸蟹蟹身中间一个呈六角形的片状物挑出来 ，可是很多人却并不知道这个八只脚的东西怎么吃 。最末一节蟹脚尖可充当工具 。用小勺把中间的阳澄湖大闸蟹蟹胃部分舀出 ，虽未必能完整地拼回一只阳澄湖大闸蟹的形状来 ，却也铺陈得条理分明 ，顺势揭开蟹盖；
3 、那是蟹心部分 ，