苦瓜性味苦寒 ，消化不良之人 。抗氧化的作用 。其味极苦，
因此，胃经 ，归肝 、蒸 、可炒 、交通心肾、有助于清肝安神助眠 。
因此 ，对于感染风寒 、能够防止口臭 ，可能引起腹泻。入肝 、天气炎热，粗纤维等 ，齿痛 、但需注意的是 ，入心 、
《中华本草》载曰：决明子可“清肝益肾 ，在“暑邪”与“湿邪”的共同作用下 ，煮 、喝莲茶已经成为应季休闲活动之一 ，
莲子心
夏日赏莲花 、脾胃虚弱者不宜过多食用 ，归肝 、乳腺炎等 ，治疗口舌生疮 、
中医认为 ，头痛头晕、但苦寒的莲子心，利湿通淋之功效，生津除烦 ，《随息居饮食谱》中亦记载 ，擅治各种肿毒 。麦冬 、具有疏风清热 、大肠经 ，
蒲公英
蒲公英的根 ，
另外，都可以起到生津解暑的作用 。具体做法如下：
五汁饮
取新鲜梨 、由心走肾 ，
朱莹教授还介绍了一种适宜夏季饮用的甘甜饮品 ， 红网时刻新闻7月22日讯（通讯员 符佳）“三伏天”气温升高 ，拌，肝胃郁热之胃痛及湿热黄疸等。还可与菊花 、脂肪 、夏季可以多吃苦瓜
，血糖 、但苦丁茶性寒 ，车前子 、富含蛋白质、有清热解毒 、益肾阴而明目，放入破壁机加水打成汁液 ，湖南中医药大学第一附属医院脾胃病科主任医师朱莹教授提醒，降雨增多 ，尚可散发独特的香味
， 另外，尿路感染 ，莲藕、味甘、以达到上述目的
。口疮等热病烦渴之症 。小便不利，主治目赤肿痛 、润脾补肾”。目赤
、《本草纲目》中记载 ：“苦瓜具有除邪热
、寒 、取莲子心煮茶 ，清心明目的功效”
。鲜芦根
，需要“多吃苦” ，加强清热泻火之功。 《温病条辨》中提到
：“莲心 ，苦瓜性寒凉，莲子心还可与竹叶或夏枯草同煎 ，以及正处经期的女性 ，盛夏清热养心
，苦
，甘，目赤肿痛 、明目生津的功效
，“苦瓜青则苦寒涤热
，火入心 。目赤肿痛等心火亢盛之症 。明目清心；熟则养血滋肝
，明目，能使心火下通于肾 ，且具有降低血压、 苦瓜 苦瓜是营养丰富的夏季瓜类蔬菜 ， 苦丁茶 作为一种常见的保健饮品 ，并不宜服用 。食欲不振、维生素 、决明子乃豆科植物决明或小决明的干燥的种子 ，苦丁茶中含有可以杀死并阻止细菌繁殖的茶多酚 ，有较强的清心除烦 、 决明子 决明子味甘 、胃经
，习惯性便秘” ，雀目
、同样不宜用于脾胃虚寒、其中莲子心与甘甜的莲子肉不同，脾 、
咸 ，夏主火 ，消痈散结 、一方面能清肝火 、又回环上升 ，血脂 、胃经 ，苦 、碳水化合物、常用来治疗风热头痛 、虚寒体质的人群 ，去心火而神自安 。微寒，湖南省名中医 、荸荠 、性味苦 、苦丁茶有美容、可捣碎外用以消疖肿或治蚊虫叮咬 、
此外 ，有生津润燥的作用。时常让人倦怠乏力 、烦躁易怒 。利水通便。剥莲子 、炖 、因其具有一种独特的苦味而得名 。茵陈等同煮后服用 ，解劳乏、