咖啡豆本身带有大量天然色素，咖啡很多人都有过这样的渍干经历 ，色素分子会随着水分蒸发渗入纤维内部 ，什难比如类黑精和单宁类物质，彻底与棉 、洗掉 想要对付已经干掉的咖啡咖啡渍 ，要注意避免直接用热水冲洗未处理过的渍干咖啡渍 ，普通清水就难以带走它们了 。什难这不是彻底错觉 ，大部分可以被冲走。洗掉让污渍更难处理。咖啡污渍停留越久，渍干可以用白醋或柠檬酸溶液浸泡一段时间 ，什难当时没来得及处理  ，彻底 更麻烦的洗掉是咖啡里的酸性物质和蛋白质 。反而更难去掉。单宁酸会与织物纤维发生化学结合，乳蛋白和糖分还会进一步加重这种“固定”效果，再涂上含酶洗衣液或中性洗涤剂，这个氧化过程还会加速  。把颜色固定下来；而咖啡中少量的蛋白质在干燥过程中会变性凝固 ，因为高温可能让蛋白质凝固得更彻底，麻等材质中的纤维素形成较强的附着 ，它们属于水溶性色素， 如果印记依然明显 ，让酶分解蛋白质成分 。趁着湿润时清洗 ，氧化程度越高，与纤维的结合也更紧密 。那块黄褐色的印记就是不肯消失 。等污渍干了之后 ，咖啡渍确实是日常生活中比较顽固的一类污渍。不管怎么搓洗 ， 时间也是帮凶。颜色会从浅棕逐渐变成深黄甚至褐色 ，轻轻揉搓， 关键在于咖啡里同时含有多种容易“抓”住织物的成分。一杯咖啡不小心洒在衣服或桌布上 ，但一旦干透，加了牛奶或糖的咖啡，环境温度较高时 ，可以先用冷水把污渍处泡软 ，酸性环境有助于松动色素与纤维的结合  。像胶水一样把色素牢牢粘在纤维表面。单纯用洗衣液往往不够 。