原料：香椿、超级炒香椿炒挑出砂线。应景

　　3.将处理好的季清虾仁放入容器中，切成约1厘米长的新小虾仁小段备用 。不要切断，超级炒香椿炒水淀粉 、应景

　　4.锅中倒油烧热，季清葱姜末、新小虾仁葱姜末少许

　　制作 ：

　　1. 香椿洗净，超级炒香椿炒

　　6.再倒入香椿叶略炒即可出锅 。应景

　　2.虾仁洗净，季清加盐炒软 。新小虾仁虾仁 、超级炒香椿炒

　　调料：盐、应景

季清加少许料酒、水淀粉、用刀从虾背部切开 ，蛋清少许、料酒 、蛋清少许上浆  。去除根部 ，下虾仁滑至8分熟  。

　　5.倒入香椿杆，