4 、分钟切小段 。易快蟹味菇 、手菜蔬鸟切丝、春季巢香油
做法 ：
1 、版鲜捞出后立刻过冷水 ，分钟所有食材放入大碗中加入盐 、易快小山笋 、手菜蔬鸟将焯好的春季巢小山笋和豌豆苗控干多余水分 ，
版鲜烧开后将蟹味菇、分钟剥好的易快鹌鹑蛋放入点缀即可 。用筷子在中央轻轻搅出一个圆形空心 。手菜蔬鸟5 、春季巢
2 、版鲜
3 、
6 、锅中加入适量冷水 ，鹌鹑蛋
配料 ：盐 、调好的鲜蔬放入碗中压紧倒扣在盘中 ，豌豆苗轻焯一下 ，香油调匀 。
食材 ：豌豆苗 、准备好各种食材 。鹌鹑蛋加盐煮熟 。小山笋、