8另起一锅 ，双椒
4煮好的拌黄黄豆过一下水 。黄豆需要提前泡发 。双椒家里刚好有 ，拌黄韭花 、双椒
食材明细 ：黄豆、拌黄
3将青红椒韭菜花切碎 。双椒实际用不了这么多 。拌黄青椒、双椒花椒油 、拌黄红椒 、双椒
10最后淋一点点花椒油调整味道 。拌黄只要一点点儿 ，双椒
9热油倒进菜中，拌黄也可以用橄榄油直接拌。双椒这个油量较大 ，倒烹调油烧热 。
5将豆和菜放在一个碗中 ，生抽、
6适量盐 。拌均匀。烹调油
做法 ：
1原料图 ，
2泡好的黄豆放锅里煮十分钟 。
这个菜可以不放韭菜花 ，目的是提鲜 ，放一点儿 ，7一点点糖，这样子黄豆口感比较好。不能让菜感觉到甜味儿 。我用的蒸鱼豉油 。盐 、挺好吃 。糖 、加15毫升生抽 ，