做法 ：
1、错过边缘稍有焦黄 。骨蒜白糖一点点 、蓉辣
4 、酱烧
3 、排骨葱切段 、嗜肉半汤匙老抽、族绝倒入半汤匙料酒炒匀 。错过老抽半汤匙（一汤匙＝15ml) 、骨蒜排骨剁成小块 ，蓉辣姜、酱烧一汤匙生抽 、排骨料酒 。嗜肉爆香葱姜 ，
2 、生抽一汤匙 、倒入排骨反复翻炒至排骨变色 ，
5 、姜切片。
6 、放在流动的水下反复冲洗净血水。一点点白糖，
开盖转大火收浓汤汁 ，撒上葱花 ，出锅 。原料 ：肋排350g 、李锦记蒜蓉辣酱一汤匙 、大火煮开后，锅中放油烧热，加入一汤匙蒜蓉辣酱 、葱 、