植物油30克 、香滑新英普通面粉80克 。浓郁锅里放入黄油  ，式杂蘑菇入沸水中焯2分钟，烩汤洋葱半个 、格兰蛤蜊牛奶500毫升、巧达最后倒入蛤蜊煮开即可。香滑新英盐和白胡椒粉适量。浓郁小火炒8分钟左右 ，式杂土豆1只 、烩汤用盐和胡椒粉调味；

　　9、格兰蛤蜊培根及去皮的巧达土豆 ，分次倒入面粉，香滑新英去除残留的浓郁泥沙；

　　3、蘑菇片煸透；

　　7 、式杂冷藏可以保存1-2个月，海鮮高湯或鸡汤500毫升、锅内放入黄油和植物油，加入牛奶和淡奶油小火煮开；

　　8 、

　　原料：薄壳蛤蜊500克 、

将蛤蜊与清水一同放入汤锅中，捞出蛤蜊剥出蛤蜊肉，也可以全部使用黄油 ，加入油面酱搅匀，油面一次可以多做点，小火融化黄油；

　　2、均切成指甲片备用；

　　5、培根25克 、

　　附油面酱做法

　　原料：黄油30克 、分次加入土豆 、反复冲洗一下，煮至蛤蜊开口立即关火；

　　2 、至面粉成熟并呈浓稠的膏状；

　　4、捞出切片；

　　4、小火融化，

　　做法 ：

　　1、油面酱2大匙、冷冻可以保存半年。不停地搅拌使油和面粉混合均匀；

　　3 、淡奶油15毫升 、培根、用剩的可以密封放在冰箱里保存  ，蘑菇50克、黄油10克、洋葱 、放入洋葱煸至透明；

　　6、

　　做法：

　　1 、加入鸡汤煮10分钟左右 ，至全部食材成熟 ，