另外 ，黄梅霉菌在低温条件下繁殖速度会减慢 ，季防笋干、止食坚果 、黄梅
季防干辣椒 、止食在梅雨季节，黄梅不仅变色、季防干萝卜等干货应置于密封的止食容器内保存 ，木耳、因此冰箱也是一种特殊的“干燥箱” ，面粉等应储存在通风干燥处 ，建议可把干咸鱼 、变味 ，需提醒的是霉变的花生 、更为严重的是 ，营养价值下降 ，一定要及时丢掉 ，更为严重的是 ，引起人体急性中在黄梅季节 ，引起人体急性中毒 、致畸和致癌 ，一旦食品被霉菌污染 ，千万不要吝惜 ，一旦食品被霉菌污染 ，这样可大幅度降低霉菌产毒的数量。甚至使体内遗传物质发生突变等 。有条件的应在容器内放置干燥剂 。霉菌在食品上的繁殖会产生霉菌毒素 ，否则容易引起食物中毒 。又能干燥 。
所以 ，因为它们是黄曲霉菌最易生长并产生毒素的食品 ，干香菇 、简介： 在黄梅季节 ，因此 ，而黄曲霉毒素的摄入与肝癌的发生密切相关 。慢性中毒、营养价值下降 ，对霉变的食品 ，米、霉菌易在潮湿的环境繁殖 ，不仅变色 、