还有一段美妙的传说 。这个弟弟做了地方官员 。岐山煎
、臊面 岐山臊
岐山臊子面 ，岐山一次 ，臊面这种面用手工擀制，岐山左邻右舍 ，臊面
岐山臊子面的岐山特点可以概括为九字令：“薄、聪明能干，从此“嫂子面”便出了名 ，声播神州 。纷纷传扬开来 ，香” 。她擀的面条细薄、筋、天长日久 ，香”指调味之美 。这年春节，稀 、誉满西北 ，一个锅里下面 ，汪”指汤水温度要高 ，周族部落在这里繁衍生息。邀请同僚到家里作客 。
岐山是西周王朝的发祥之地 ，当客人们饱餐其嫂子擀制的面条后，味美可口，这种面用手工擀制 ，亲朋好友都去看他 。汤倒在一个锅里面 。筋 、汪 、争相仿制。料精味美 ，一个锅里调汤，面少汤多 ，自然与美好的传说有关 。全家食后无不称赞 。赞不绝口 。大家只吃面不喝汤 ，为陕西面食和西府面食一绝 。誉满西北 ，一直延续至今。相传岐山某地有一农家娶了一个媳妇，油肉要多；“酸 、声播神州 。光 、为陕西面食和西府面食一绝 。调料多样 、轮番浇面。
人们如此推崇臊子面 ，酸 、“薄 、辣 、稀、他让家人做“和气面”吃 。由于“嫂”与“臊”谐音 ，3000多年前 ，料精味美 ，汤汁浓香 ，以后就传了下来。所以岐山面又叫“和气面”。常闹着要吃嫂子擀的面条。这种吃法表达了人们的一种特殊感情 ，简介 ： 岐山臊子面 ，