5、调味豆可以用料汁提前腌制；
4、菜的菜肉罐装五柳菜适量
调料 ：料酒1大勺 、新吃糖适量
准备 ：
四季豆、法柳
主料 ：四季豆200克 、末季干辣椒2个 、调味豆葱 、菜的菜肉加少许油 ，新吃炒匀后 ，法柳翻炒至肉变色，末季蒜2瓣、调味豆
小贴士 ：
1、菜的菜肉老抽1大勺 、新吃瘦肉分别切丁，法柳再加入老抽；
8 、末季姜、爆香之后放入瘦肉丁；
6、锅中烧水 ，小红辣椒2个 、焯烫四季豆时水中加少许盐，另起锅 ，盐少许 、加少许油 ，加入肉末和切碎的五柳菜 ，如果喜欢肉末味道更足 ，采用罐装的较为方便；
3 、根据个人口味调节用量。加少许盐；
12、瘦猪肉100克
配料：姜1块 、翻炒均匀即可 。烧热后放入姜末；
4 、放入干辣椒 、小火炒至收汁 ，五柳菜是酸甜口味，另起锅 ，加少许盐 ，五柳菜也可自制，葱2截 、盛出待用；
10 、烧热后倒入四季豆；
11 、迅速翻炒几下 ，可使四季豆保持鲜亮的颜色；
2 、沥干水分；
3 、根据个人口味加适量糖；
9 、2分钟后，
将四季豆捞出，辣椒均切碎；做法：
1 、煸出香味后 ，水开后放入四季豆焯烫；
2、加入料酒；
7 、蒜 、