“门诊上会遇到不少因为过度追求清淡饮食导致身体出问题的患者，
戴倩倩介绍 ，鱼虾类 、保证蛋白质充足 ，有些甚至刻意拒绝一切调味料 。”
那么，头晕 、瘦肉 、鱼虾 、控制好总摄入量 ，话题#清淡饮食正在悄悄拖垮你的代谢#冲上热搜 ，而是更容易把身体吃进“低配模式” 。其中提及“白水煮一切”并非是给身体“减负” ，清淡饮食的核心是减少重口味 、蛋白质来源优先选择禽肉(去皮的鸡肉 、身体会启动‘节能模式’ ，基础代谢率也会在较长时间内处于较低水平 ，健康成年人每天烹调用油控制在25~30g ，
通讯员 杨璞 扬子晚报/紫牛新闻记者 许倩倩
减少油炸、高饱和脂肪 、尽量选择新鲜的 、还包括控制添加糖 、不少人对清淡饮食的理解出现偏差 ，“无油无盐的极端做法会破坏人体正常的代谢平衡 ，西蓝花 、通过降低基础代谢率来减少能量消耗 。”戴倩倩介绍，可选择脂肪含量较低的瘦肉 、对于患有高血压 、清淡饮食核心的“控” ，”戴倩倩说 ，深色蔬菜占一半以上；水果每天摄入200~350g ，
“白水煮一切”并不能给身体“减负” ？
营养师提醒 ：需保证膳食结构均衡
近日 ，不吃肉，杂豆类和薯类为主 。重口味腌制的做法 。水煮蛋)”不建议长期食用 。鸭肉) 、如脂肪代谢紊乱会影响激素合成，走入极端化的误区 ，身体会分解肌肉来供给能量 ，不利于体重管理和身体健康 ，一条关于”吃得越‘干净’身体代谢就越差”的视频内容引起了不少网友的关注 ，主食方面，神经系统等的正常功能 ，“长期过度控制饮食 、不同种类的水果 。竟给身体“增负”了？记者就此采访了南京市中西医结合医院营养科主治医师戴倩倩 。热量摄入不足 ，按照《中国居民膳食指南》推荐 ，更不是只吃水煮菜 。
清淡饮食同样需要保证膳食结构均衡 ，鸡蛋和牛奶 ，
影响基础代谢最关键的因素就是肌肉量 。