15、味道把保鲜膜卷紧,详解蒸好的清明面团比较粘 ,艾草摘去老叶清理后的团做天,糯米粉300克 、
3、颜色都变成均匀的深绿色 。
就不会粘手了。焯过水的艾草加200ml热水,焯好水的艾草立刻捞出 ,4 、已经全部熟了,不容易消化,大米粉80克 、热水200ml+120ml
内馅:豆沙馅400克
做法 :
1、包成团子样 ,尽早吃完。把搅拌好的面糊搁在蒸架上,保持中大火。
13、
10、记得不要把面糊弄的太稀。接着倒入30克食用油,
面团材料 :艾草200克、搅拌一下 。
5、艾草焯水的时候加点小苏打(我加了大约2g) ,称量200g,可以让颜色更绿。大米粉、面团中所用热水的量只供参考,家里如果没有 ,开火 ,称量面团部分的材料,直到面糊呈比较厚,慢慢倒入热水 ,把艾草放入焯水。但不感觉干的状态(这个步骤我用了120ml热水) 。收拢,再五分钟后,
9 、
2、至少两次。
小贴士 :
1、盖上盖子,白糖放入大盆中混合,
4 、取出放凉。
6 、食用油30克 、健康手工制作,
11 、把糯米粉 、
12 、一共20个。面糊蒸20分钟后的状态,每蒸五分钟搅拌一次 ,用筷子搅拌均匀。
8 、继续盖上盖子蒸。洗净沥干 。全部包好 ,关火,
14、取20克豆沙馅 ,糯米食品 ,五分钟后打开盖子,搓圆放在面团中间 。
7、用冷水冲凉后挤干水份。白糖20克 、无添加,取一张保鲜膜,拎起保鲜膜四个角,放入搅拌机中搅打成细腻的艾草糊。水中加一点点小苏打(也可不加) ,一次适量,
5 、千万别多吃。手蘸凉开水把面团按扁 。倒入艾草糊,
2 、锅中水煮开后开始计时,锅中放足量水,
3、
