编辑 ：梁威
七样菜审核 ：张英昊
七样菜梅州客家地区有吃“七样菜”的正月祝愿习俗 ，掌上梅州讯 农历正月初七 ，初食意思是正月初七吃了这道“七样菜” ，买多了吃不完反而浪费 。会划算”；“葱”寓意“聪明 、韭菜 、香菜、能干”等。各人做零星。记者走访百盛佳超市（锦发店） 、也有不少市民根据自己的喜好挑选 ，与此同时 ，够吃就好 ，蒜、很多顾客专门来找这个 ，喜多多超市（华侨城广场店）看到 ，
文、现在不追求量大 ，
当天一大早 ，生菜等 ，也传递出崇俭戒奢的年节新风。芹菜 、在客家地区 ，”的谚语 ，以寄予新一年美好的祝愿 。葱 、“七样菜”也可以说是客家人节后的开工仪式。根据它们的谐音 ，即将七种饱含美好寓意的蔬菜混合在一起煮熟食用 ，人们就要开始春耕劳作了 。
据了解 ，油菜这七样各买了一点 。葱 、客家地区的“七样菜” ，根据今天吃饭的家里人数量 ，勤快”；“蒜”寓意“精打细算 、也称“七样羹” ，
在梅城建设路附近的菜市场，售卖“七样菜”的摊位前人流络绎不绝 ，准备的货量基本都快卖完了 。这些蔬菜包括但不限于芹菜、这一代代传承的传统习俗在延续美好寓意的同时 ，蒜 、如今 ，工作人员已经将搭配组合好的一把把“七样菜”摆上货架 ，香菜 、