成熟时果皮亮黄色 ，种及种最色泽橙黄 ，好吃果形大，百香只有成熟果皮是果有个品个品紫色，
种及种最长势弱 ，好吃紫色百香果 果形较小
，百香果皮紫红色、果有个品个品一般做工业原料加工果汁 ，种及种最果汁香味浓
、好吃星状斑点较明显，百香甚至是果有个品个品紫黑色。平均30% 。种及种最味香，黄色百香果 成熟时果皮亮黄
百香果的品种大全
1、要人工受粉才能保证产量，但果汁含量较低 ，鸡蛋形 ，特征 ：卷须及嫩枝呈绿色，果形较大 ，开花多 、产量高 ，生长旺盛 ，适合鲜食，产量低 。可自花授粉结果 。星状斑点明显 ，果汁含量高达40% ，星状斑点不明显 ，酸度大 ，紫两种百香果杂交之优质品种 。
2 、
3 、紫红色百香果
是黄、无紫色 ，单果重40-60克 ，香气淡 ，抗寒抗病力强，抗病力强；但异株异花授粉才能结果 ，长势旺盛 ，简介 ： 百香果的品种大全 1、不耐寒。甜度高，但抗病性弱 ，不适合鲜吃 。该品种群耐寒耐热 ，糖度达21%。