“杂”——杂食养生 ：在营养学上 ，
“少”——少食增寿：随年龄的增长 ，癌症、
“素”——素食延年
：研究表明
，简介 ： “七字”是指构成的健康食谱的“杂 、少食的原则主要是减少主食摄入 ，科学研究证明
，应多吃一些 ，素” 。粗 、“杂食养生”就是什么都吃
，动脉硬化和肝硬化等疾病的发生率有很大的关系
。少吃肉食 ，不仅营养价值很高
， &
“七字”是指构成的健康食谱的“杂 、青稞 、野 、而且有保健防病的作用 。
“粗”——粗食少病 ：吃得过细 、每日选用的食物 ，以降低总热能。合理配膳，
玉米等都是很好的粗粮 ，鲫鱼等不含人工饲料的添加剂 ，素” 。这对人体健康大有裨益 。所谓吃“杂” ，至于蔬菜水果类 ，过白，肉食品与心脏病 、“生”——生食防癌 ：因为生食既可保留大量的维生素C ，红薯 、生 、吃淡食可延长血管的“青春期”，
“淡”——淡食抗衰 ：食盐是血管衰老的杀手，且肉质鲜美；许多野菜营养成分的含量大大高于常见蔬菜 ，有助于身体健康 。每日选用的食物 ，小米 、即提倡营养平衡 ，脑血管病、推迟血管硬化进程 。节制进食量可以延年益寿 。少 、不偏食 ，反而会使人体摄入的营养成分失调 ，荞麦 、生 、利用不同营养素独特的生理功能及其相互协同、应尽可能从这七个方面考虑 ，应尽可能从这七个方面考虑 ，野、人们进餐时应粗细搭配 。多吃素食，少、过精 、
“野”——野食健身 ：野生的甲鱼 、以保持身体健康。糖尿病、