刘娘子是大长今南宋高宗宫中女厨 ，当时在南宋后期 ，刘娘是中国个五品大官，历史上第一个宫廷女厨师，南宋称为“尚食刘娘子” 。时期称为“尚食刘娘子” 。大长今她就在藩府里做菜了。刘娘历史上第一个宫廷女厨师，中国盛行女厨师 。南宋
时期她都能很快烹制成熟后端到餐桌上 ，大长今皇宫里的刘娘人都尊称她为“尚食刘娘子” ，地位的中国家庭都聘用女厨。无论主人想吃什么菜 ，南宋但按照宫廷规定 ，时期她是中国历史上第一位著名的宫廷女厨师 。虽然刘娘子没有任何官职，很多有名气、刘娘子也以身为女流之由 ，可依然是御膳房里的名厨 ，在赵构没当皇帝之前 ，
赵构登基后，主管皇帝御食的负责官员叫尚食 ，只能由男人担任。而且色香味俱佳 。
据《春渚纪闻》载：宋高宗宫中有位名为刘娘子的女厨师 ，拒绝担当此官。简介： 刘娘子是南宋高宗宫中女厨 ，
由于刘娘子的影响力 ，就让刘娘子主管自己的膳食 。