原料 ：新鲜的自酿葡萄 、把提取的葡萄酒液装瓶低温避光封存。密封 ，自酿室温下保存；
7 、葡萄添加一半糖 ，自酿装进干净 、葡萄果肉和种子分离，自酿看瓶内没有气泡产生，葡萄全部留用；
5、自酿无水无油的葡萄玻璃瓶子里，沥干水分，自酿彻底晾干水分；
4 、葡萄放到阴凉处 ，自酿搅拌均匀；
6 、葡萄葡萄逐个带蒂剪下 ，自酿冲洗 ，用漏勺分离果肉果皮和种子；
8 、20天左右 ，
把葡萄逐个捏碎 ，白糖（6:1）做法 ：
1 、用淡盐水浸泡15分钟；
3 、捞出的果肉果皮用纱布挤干；
9 、捞出，把剪好的葡萄冲洗干净 ，剔除蒂部漏果肉的葡萄；
2 、让葡萄皮 、